25 décembre 2013

Le Rouge et le Noir : Entremêt Framboise - Chocolat

Cet article est lancé en direct d'Alger où mes beaux frères m'avaient passé commande d'un entremet. J'ai choisi les parfums Framboise et Chocolat pour l'aspect acidulé et sucré. Visiblement le succès à été au rdv tout le monde a eu l'air d'apprécier et les beauf étaient ravis :) ! Cet entremet est donc composé de 4 couches : Une feuillantine (ou biscuit croustillant) ; une compotée de framboises fraîches ; un crémeux chocolat au lait et une mousse framboise. Alors j'annonce la couleur les photos sont de mon beau-frère Adel. Il était... [Lire la suite]

24 novembre 2013

Mini Muffins Surprise ... coeur fondant pralinoise

Voici une petite recette très simple à partager avec pourquoi pas ... pour ma part une bande de copines ! Des minis muffins a décliner à l'infini selon vos goûts. J'ai choisi aujourd'hui de vous les présenter avec un coeur fondant pralinoise. Très gourmand !                     Ingrédients (pour une quarantaine de minis muffins) : - 125 g de beurre - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 90 g de sucre - 2 CàS de miel - 2 oeufs - 200 ml de lait - 70 g de... [Lire la suite]
Posté par Cess66 à 22:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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